+7(343) 288-28-78

Поставки ингредиентов и инвентаря для хлебобулочных и кондитерских производств, сегментов HoReCa, обучение

  • Нам доверяют сотни клиентов по всей России
  • Предоставляем услуги обучения
  • Розничные магазины наших партнеров
Каталог
Новости

 

 

График мероприятий на  2018 года.

 

Наша компания на международной выставке IBA2018 Мюнхен, Германия.

 

 

 

 

 

 

 

 

Закваска натуральная жидкая Аромазауэр Флюссиг

Закваска натуральная жидкая Аромазауэр Флюссиг

Характеристики
Бренды CSM
Единицы измерения л
Описание

Используется для широкого спектра изделий из ржаной и пшеничной муки: формовых и подовых ржано-пшеничных и пшенично-ржаных хлебов, булочек, багетов и др.

Содержит только натуральные ингредиенты

Придает хлебу великолепный вкус и аромат благодаря входящим в состав продукта натуральной сухой закваске и солоду, для пшеничных хлебов достаточно минимальной дозировки

Проста в использовании, легко дозируется

Дозировка:

ржаные изделия: 5-6% к массе муки

пшеничные изделия: 1-2% к массе муки

Упаковка: 10 л канистра

 

Вернуться к разделу