+7(343) 288-28-78

Поставки ингредиентов и инвентаря для хлебобулочных и кондитерских производств, сегментов HoReCa, обучение

  • Нам доверяют сотни клиентов по всей России
  • Предоставляем услуги обучения
  • Розничные магазины наших партнеров
Каталог
Новости

 

 

 

Новость для тех, кто любит делать покупки в интернете

интернет-магазин наших партнёров:

WWW.PEKAR-KONDITER.RU

 

 

 

 

Наши клиенты на семинаре на заводе Modecor, Италия. 

14-17 мая 2019г.

 

Наша компания на международной выставке IBA2018 Мюнхен, Германия.

 

 

Семинар-тренинг в компании БАКАЛЬДРИН, г.Астен, Австрия 2018 г.

 

 

 

Желирующий порошок для начинок из вареной сгущенки

Желирующий порошок для начинок из вареной сгущенки

Характеристики
Бренды Промавтоматика
Единицы измерения кг
Описание

Для придания вареному сгущеному молоку термостабильных свойств достаточно ввести желирующий порошок, сгущеное молоко при выпечке не вытекает и не впитывается в тесто. На 1 кгжелирующего порошка требуется 20 кг вареного сгущеного молока.

Вернуться к разделу